우리가 멋진 요리사 코트와 요리사 바지에서 프로 또는 유명 요리사를 볼 때, 우리는 완벽하게 선별 된 고기 요리와 창의력에서 비롯된 멋진 빵을 생각하지만,이 요리사는 균형 잡힌 녹색 채소에 피자를 추가하는 데 능숙하고 영양가가 매겨진 식사를 위해 더 많은 녹색을 먹는 것이 중요합니다.
더 많은 녹색을 먹는 이유를 살펴 보겠습니다.
- 야채는 칼로리가 적기 때문에 원하는만큼 많이 먹을 수 있지만 여전히 이상적인 체중을 유지합니다. 따라서 그들은 체중 관리를위한 최고의 음식 중 하나입니다.
- 녹색 잎이 많은 채소에는 신체에 필수적인 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며 세포 기능을 향상시키고 노화 징후를 줄일 수 있습니다.
- 녹색은 영양소가 많지만 지방과 탄수화물은 낮기 때문에 심혈관 질환을 앓고있는 사람들에게 이상적인 음식이며 미래에 그러한 질병에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다.
- 잎이 많은 채소와 낮은 혈당 지수의 높은 마그네슘 함량은 당뇨병의 위험을 낮출 수 있습니다.
- 잎이 많은 녹색은 뼈 건물에 필요한 오스테오 칼신을 생산하는 영양소로 가득 차 있으므로 더 많은 녹색을 섭취하면 중년 여성이 뼈 건강을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 이러한 야채에서 높은 베타 카로틴과 비타민 A는 신체의 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.
- 이 야채는 또한 눈 건강에 좋으며 식사와 함께 더 많은 녹색을 먹는 어린이는 눈과 시력 관련 문제가있을 가능성이 적다는 것이 밝혀졌습니다.
- 가장 중요한 것은 녹색 잎이 많은 채소에서 발견되는 영양소와 산화 방지제는 특정 유형의 암에 걸릴 위험을 예방할 수 있습니다.
따라서 보시다시피 녹색을 먹는 것의 이점은 끝이 없으므로 전문 요리사가 가장 좋아하는 녹색과 더 식욕을 돋우기 위해 어떻게 준비하는지가 있습니다.
- 케일 – 케일은 세계에서 가장 건강한 녹색 중 하나입니다. 케일은 그린 샐러드에서 잘라서 사용하거나 파스타로 요리하거나 케일 칩으로 구운 것입니다. 맛있는 이탈리아 스타일의 요리를 위해 흰 콩으로 kale을 자르고 볶습니다.
- Bok Choy -Bok Choy는 많은 아시아 스튜, 수프 및 더 나은 프라이어에 포함될 수있는 일종의 중국 양배추입니다. 쌀, 식초, 설탕 및 간장과 함께 올리브 오일로 가볍게 요리하면 맛있고 영양가가 높은 식사를합니다.
- Collard Greens- 양배추 패밀리의 일부인 Collard Greens는 샐러드에 이상적으로 원시가 혼합되거나 찐 또는 랩으로 사용됩니다. 잎을 뜨거운 물로 간단히 말리고 잎을 얼음 물에 빨리 담그십시오. 잎이 부드러워지면 생 연어 위로 잎을 접고 부드러운 생선을 뿌릴 수 있습니다. 녹색을 먹는 맛있는 방법!
- 시금치 – 시금치는 단백질, 철 및 비타민이 많기 때문에 영양 측면에서 펀치를 포장 할 수있는 잎이 많은 채소입니다. 이 잎이 많은 녹색은 자체적으로 생식 또는 찐 음식, 치즈 소스를 곁들인 크림 접시 또는 맛있는 크림 수프로 먹을 수 있습니다. 약간 다진 마늘과 칠리 조각으로 시금치를 볶을 수 있습니다.
- 브로콜리 – 브로콜리는 세포 재생에도 도움이되는 매우 영양가있는 녹색 채소입니다. 브로콜리는 여러 가지 방법으로 준비 될 수 있습니다. 당신은 그것을 굽고, 굽고, 볶거나 볶거나, 증기 또는 끓일 수 있습니다. 다른 야채와 치즈 크림 소스로 베이킹하거나 고기 접시에 옆에 첨가하거나 파스타와 섞는 것은 야채를 향상시키는이 힘을 먹는 좋은 방법입니다.
- 브뤼셀 콩나물 – 브뤼셀 콩나물은 작은 양배추처럼 보이고 양배추 가족의 일부입니다. 이들은 비타민 A, C, K 및 B6뿐만 아니라 섬유, 칼륨 등이 높습니다. 브로콜리와 마찬가지로 이것들도 로스팅, 파쇄, 증기, 굽는 또는 볶음으로 다양한 방식으로 만들 수 있습니다.
- 로메인 상추 – 로메인 상추 잎은 온화한 맛이 있고 매우 바삭 바삭하여 생 샐러드에 이상적이지만 모든 접시에 큰 도움이되거나 볶을 수도 있습니다.
- 버터 양상추 -이 잎은 비타민 A, C 및 K의 훌륭한 공급원뿐만 아니라 칼슘과 철분입니다. 이 부드러운 잎은 녹색 샐러드에서 가장 잘 고소되지만 타코 및 랩과 같은 저탄수화물 식사 용 선박으로도 사용할 수 있습니다.
- 빙산 양상추 -이 옅은 녹색 바삭 바삭한 잎은 샐러드로 이상적이며, 접시가 있거나 햄버거 나 샌드위치에 추가됩니다. 빙산 양상추를 사용하는 방법에는 여러 가지가 있으며 여러 영양소에서 매우 높은 잎이 많은 녹색입니다.
- Arugula- 이들은 로켓 잎으로도 알려져 있으며 후추 맛이 있습니다. 페스토로 가장 잘 만들어 지거나 갓 구운 피자를 얹어 접시에 매우 뚜렷한 맛을 더합니다. 녹색 샐러드에 추가 할 수도 있습니다.
- 물 크레스 – 워터 크레 스는 또한 매운 후추 맛이 있으며 샐러드에 큰 도움이됩니다.
- 아스파라거스 (Asparagus) – 요리사들 사이에서 가장 좋아하는이 흙 맛이 나는 녹색 야채는 요리하거나 생생하거나 덥거나 차가워지며 수프, 캐서롤, 볶음 페리 및 샐러드에 첨가 될 수 있습니다.
보시다시피, 영양가가 높은 녹색을 준비하고 식욕을 돋우는 방식으로 매일 식사에 추가 할 수있는 많은 맛있는 방법이 있으며 에너지와 건강을 높이는 데 이상적입니다. 그래서 다음에 건강을 먹으려 고하고, 더 많은 녹색을 얻는 것을보고,이 요리 팁을 사용하여 멋진 요리사 코트와 함께 TV의 전문 요리사 중 한 명처럼 맛있는 요리를 만들어냅니다!