광고 다양한 조리 도구가 있습니다. 일부는 필요하고 일부는 필요하지 않습니다. 상황을 더 복잡하게 만들기 위해, 일부 원치 않는 조리 장비는 여전히 주방에서의 시간을 더 단순하고, 더 즐겁고, 더 생산적으로 만들 수 있습니다.

일부 주방용품(Utensilios)은 특정 목적을 위해 설계되어 주방에서 특정한 작업을 수행하지만, 다른 주방용품은 보다 일반적인 유형이고 다목적 도구입니다 범계맛집.

첫 번째 단계는 어떤 종류의 향신료 로 어떤 종류의 요리를 하고 싶은지 알아내는 것입니다 . 이것은 요리 장비 선택에 영향을 미칩니다. 굽고 싶다면 아시아 요리를 하고 싶을 때와는 완전히 다른 장비 세트가 필요합니다. 이것을 결정한 후에는 필요한 도구 유형을 나열할 수 있습니다.

요리하는 방식이 선택하는 조리 도구를 결정하는 것처럼, 조리도구에 맞는 것도 고려해야 합니다. 다양한 조리 표면에는 다양한 도구가 필요합니다. 예를 들어, 프라이팬을 사용하는 경우 주걱이 필요합니다. 논스틱 프라이팬을 사용하는 경우 가장 중요한 조리 표면을 긁지 않을 만큼 부드러운 주걱이 필요합니다. 따라서 조리 재료를 선택할 때 재료가 비결입니다.

주방용품(Utensilios) 의 가장 일반적인 소재 는 플라스틱, 스테인리스 스틸, 나무입니다. 각각 장단점이 있습니다. 팬과 냄비와 마찬가지로 원한다면 주방용품을 세트로 구매할 수도 있고, 한 번에 하나씩 조리도구를 구매할 수도 있습니다.

나무는 주걱과 숟가락과 같은 조리 기구에 인기 있는 기존 옵션입니다. 나무의 독특한 장점 중 하나는 가장 깨지기 쉬운 조리 표면도 긁지 않는다는 것입니다. 조리 기구 재료로서 나무의 또 다른 장점은 열을 전도하지 않는다는 것입니다. 나무는 또한 매우 오래 지속되며, 방치된 팬에서도 녹지 않습니다.

나무 주방용품의 단점은 플라스틱이나 스테인리스 스틸 조리기구보다 세척하기 어렵다는 것입니다. 게다가 소스나 수프에 사용하면 소스나 수프가 나무 속으로 스며들어 나무 주방용품을 교체해야 할 수도 있습니다. 게다가 나무를 살 때는 박테리아가 번식하기 쉬운 환경을 조성하는 경향이 있으므로 박테리아가 번식하지 않도록 처리된 조리기구를 구매해야 합니다.

스테인리스 스틸 조리 기구는 박테리아가 살아남을 가능성이 가장 낮고, 지금까지 가장 세척하기 쉬운 조리 도구입니다. 보기에 매력적이며, 다양한 종류의 손잡이와 도구 헤드가 제공됩니다.

플라스틱 조리 기구는 논스틱 또는 주철 냄비의 표면을 긁지 않도록 만들어졌으며, 세척이 간단합니다. 게다가 플라스틱 도구가 녹으면 녹은 음식을 오염시킬 수 있습니다.

넓은 의미에서 주방 도구나 도구는 주방에서 요리 목적으로 사용되는 필수 요소입니다. 이는 음식을 준비하고 제공하는 데 사용되는 절차를 간소화하는 데 사용되는 기구일 수 있습니다. 주방 도구는 종종 “ware”라는 단어 접두사로 시작되어 더 큰 의미에서 도구와 도구를 의미하지만 이 용어는 기능적이고 상품화 관점에서 사용됩니다.