광고 돌아온 것을 환영합니다! 지난 몇 주 동안 우리는 미식가 버거를 위한 보스턴 최고의 레스토랑과 가장 맛있고 맛있는 수제 버거를 만들기 위한 재료에 대해 논의해 왔습니다. 우리는 고급 버거의 다양성과 거의 모든 팔레트에 대한 매력을 높이 평가했습니다. 버거는 올바른 토핑, 스터핑 또는 빵 선택이 포함된 모든 맛 프로필이 될 수 있습니다. 이번 주에 우리는 최고의 버거 구성 요소 목록을 계속할 것입니다. 진정한 정통 고급 버거를 구별하는 5가지 방법 목록을 계속 진행하기 위해 지난 주 논의를 빠르게 요약하겠습니다. 1. 쇠고기, 저녁 식사입니다. 고급 버거 또는 일반적인 살코기 버거의 경우 지방 함량을 최소화하는 것이 좋습니다. 2. 준비 및 요리. 다진 쇠고기는 가능한 한 적게 만지세요! 3. 내부에 무엇이 있는지가 중요합니다. 요즘에는 속을 채운 고급 버거에 대한 수요가 높습니다. 그리고 이 놀라운 햄버거를 좋아하는 배고픈 광신자들을 누가 비난할 수 있습니까?! 더 맛있는 음식으로 채워진 음식은 무엇이든 괜찮습니다.

그리고 마지막으로 목록 끝: 4. 이 일을 마무리합시다!: 이제 창의적인 마음으로 치아바타 빵에 토마토, 신선한 모짜렐라, 바질을 곁들인 카프레제에서 영감을 받은 버거를 만들었습니다. 이것은 맛있는 콤보였으며 나는 다시 굽고 싶어했습니다. 하지만 먼저 저는 연구를 하고 싶었습니다. 끝없이 다양한 맛을 선택할 수 있어 무엇을 찾을 수 있을지 확신할 수 없지만 이 레시피는 정말 훌륭합니다!

• 지중해식 버거: 지중해식 향신료(매운 파프리카, 마늘, 커민, 오레가노 잎, 민트 잎)로 양념한 쇠고기 패티를 구운 후 피타 빵에 그리스 요구르트 소스와 함께 제공됩니다 메이드카페.

• 브리 버거(Brie Burger): 허브 껍질을 벗긴 브리 치즈를 데워서 약간의 겨자와 함께 살코기 다진 소고기 위에 그래니 스미스 사과 위에 올려 놓습니다.

• 텍스멕스 버거(Tex-Mex Burger): 구운 쇠고기에 과카몰리, 양파, 베이컨을 얹습니다.

• 아침 오믈렛 버거: 잘게 썬 햄, 체다 치즈, 버섯, 피망을 높이 쌓아 구운 다진 쇠고기 패티를 구운 잉글리시 머핀 위에 얹어 먹습니다. 이 버거는 약간 드물지만 보스턴 최고의 레스토랑에서 기꺼이 만들어 드릴 것입니다.

• 하와이안 슈프림: 으깬 파인애플로 속을 채운 다진 쇠고기 패티에 설탕에 절인 사과 조각과 새콤달콤한 소스를 얹은 요리입니다.

• 캐리비안 버거: 저크 시즈닝, 절인 고추, 망고 처트니로 양념합니다.

• 파히타 쇠고기 버거: 파히타 시즈닝을 섞은 패티를 과카몰리, 사워 크림, 잘게 썬 양상추, 잘게 썬 토마토, 살사로 싸서 밀가루 토르티야와 함께 제공합니다.

• 브루스케타 버거(Bruschetta Burger): 신선한 토마토와 바질을 곁들인 이탈리아식 양념 다진 쇠고기, 구운 마늘 프랑스 빵과 함께 제공됩니다.

• 비스트로 버거: 캐러멜 처리된 양파, 브리 치즈, 바삭바삭한 베이컨으로 덮은 다진 쇠고기를 호두 번 위에 얹어 먹습니다.

모험을 좋아하는 버거 애호가들을 위한 스파이시 캘리포니아 롤 버거는 얇은 스리라차 소스 + 마요네즈 혼합, 아보카도, 오이, 약간의 크림 치즈입니다. 이제 군침이 도는 토핑 아이디어로 레시피 상자를 완성했으므로, 반찬을 함께 정리하는 시간을 갖도록 하겠습니다. 눅눅한 감자튀김 봉지만으로는 맛있는 고급 버거를 곁들일 수 없습니다. 다음 주에 우리는 마침내 최고의 미식가 버거 재료 목록을 마무리할 것입니다.