광고 목초지는 방목을 위한 땅입니다. 목초지는 일반적으로 풀이 아닌 초본 식물과 콩류가 산재해 있는 풀로 주로 구성된 농지의 밀폐된 지역에서 사육되고 돌보는 소, 말, 돼지 및 양과 같은 길들여진 가축을 말합니다. 풀이 무성한 농장에서 자란 돼지는 자유롭게 움직이고 놀며 먹이와 곡물과 같이 스스로 코로 뿌리를 내리는 먹이를 찾습니다. 그들은 보통 진흙에서 식습니다. 그들은 자고, 새끼를 낳고, 새끼 돼지에게 먹이를 줄 수 있는 작은 보호소가 있습니다. 그들은 산업화된 돼지 농장에 비해 자연 조건에서 생존합니다. 그들은 항생제, 성장 호르몬, 인공 보충제 및 백신 없이 인도적으로 사육됩니다 동양카츠 부산 해운대점.

오늘날 소비되는 돼지고기의 대부분은 CAFO 또는 집중 동물 사료 공급 작업이라고 하는 거대한 돼지 감금 작업에서 생산됩니다. 표준 CAFO 건물에는 약 10,000마리 이상의 돼지 또는 1,000마리 이상의 암퇘지가 있습니다. CAFO에서 사육되는 돼지는 최악의 지하수 및 대기 오염으로 비인간적으로 취급됩니다.

최근 몇 년 동안 여러 가지 이점으로 인해 목초 돼지 고기에 대한 관심이 높아지고 있습니다 …

목초지에서 자란 돼지는 자연스러운 방식으로 행동할 수 있는 더 많은 자유가 있습니다. 그들은 실내에 갇히지 않고 자유롭게 돌아다닐 수 있습니다. 이 돼지들은 새끼 돼지를 위한 은신처를 만들 수 있으며 겨울의 혹독함으로부터 보호받으면서 깨끗한 공기와 햇빛을 자유롭게 즐길 수 있습니다.

목초 돼지 고기는 훨씬 더 영양가가 높습니다. 심장에 좋은 비타민 D와 E, 오메가-3 산 및 기타 영양소가 기존 방식으로 기른 돼지고기보다 더 많습니다.

목초지에서 돼지를 키우는 것이 환경적으로 더 안전합니다. CAFO의 돼지 분뇨는 지하수 공급원으로 누출될 수 있고 주변에서 수 마일 동안 냄새가 날 수 있는 큰 오물 구덩이에 저장됩니다. 반면에 목초 돼지의 분뇨는 농지의 토양을 오염시키는 대신 비옥하게 합니다.

목초 돼지고기는 대장균에 오염될 가능성이 가장 적습니다. CAFO에서 사육되는 돼지와 달리 인공 성장 호르몬, 백신 및 항생제 없이 더 인도적으로 사육됩니다. CAFO에서 돼지에게 제공되는 항생제는 인간에게 광범위한 영향을 미칩니다. 돼지 사육장을 통해 들어오는 것으로 밝혀진 항생제 내성 질병이 증가하고 있습니다.

목초 농장에서 일하는 농부보다 돼지 농장의 양돈 노동자는 비정상적으로 호흡기 질환 발생률이 높습니다. 따라서 CAFO의 환경은 비육돈 노동자의 건강에 위협이 됩니다. 독성 연기로 인한 거름 구덩이에 떨어져 사망하는 돼지 일꾼의 수가 매년 상당히 증가하고 있습니다.