광고 중국 음식은 다양한 지역과 다양한 민족 요리의 총칭입니다. 오랜 역사와 독특한 특징을 가지고 있습니다. 이는 수천 가지 중국 요리 발전의 결정체이며 전 세계적으로 명성을 누리고 있습니다. 중국 요리는 중국 문화의 중요한 부분 중 하나입니다. 중국의 음식 문화라고도 합니다. 세계 3대 요리(중국음식, 프랑스음식, 터키음식) 중 하나입니다.

중국의 음식문화는 항상 음식의 색, 냄새, 맛에 대한 관심을 강조해 왔습니다. 이러한 특성은 세련됨, 섬세함, 감성으로 요약될 수도 있습니다. 이는 코스의 기준이자, 요리의 기준이기도 합니다. 이 모든 것은 식사 활동 과정에서 음식의 질, 미적 경험, 정서적 활동 및 사회적 기능에 존재하는 독특한 문화 유산을 반영하며, 음식 문화와 중국의 우수한 전통 문화 사이의 긴밀한 관계를 반영합니다 논현 술집.

색상은 요리의 색상을 나타냅니다. 원료와 조미료 색소를 유기적으로 혼합한 제품입니다. 이는 또한 세련됨의 상징이자 중국 음식 문화의 본질적인 특성을 총체적으로 요약한 것이며 문화 정신으로서의 이러한 감각은 먹고 마시는 전체 과정에 스며들어 전달됩니다. 재료의 선택, 요리, 식사 환경까지 모두 중국 음식의 세련된 특성을 반영합니다.

냄새란 공기 향, 뼈 향 등 요리의 향을 말합니다. 이는 중국 음식문화의 미적 특성을 반영하기도 한다. 중국음식이 세계적으로 명성을 얻는 가장 큰 이유는 바로 그 섬세함에 있습니다. 이 섬세함은 먹고 마시는 형태와 내용의 완전한 통일성, 그것이 사람들에게 가져다주는 미적 즐거움과 향유를 가리킨다. 중국 음식의 맛은 맛뿐만 아니라 형태, 색상, 가전제품, 심지어 서버가 입는 옷의 색상까지 반영됩니다. 보면 그 섬세함은 중국 음식 문화의 기본 의미이자 중국 식생활의 매력이며, 먹고 마시는 과정 하나하나를 관통하고 있음을 알 수 있다.

맛은 요리의 입에서 느껴지는 느낌을 말합니다. 그것은 요리의 영혼입니다. 그리고 재료와 양념, 그리고 다양한 조리 기술을 유기적으로 혼합하여 생산하는 것입니다. 중국에서 먹는 것은 실제로 사람들 사이의 감정적 의사소통의 매체입니다. 그것은 일종의 멋진 사교 행사입니다.

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